Μαγειρική σόδα - χρήση στο σπίτι και στον κήπο

Όλοι πιθανότατα έχουν μαγειρική σόδα στο σπίτι. Ως ένα από τα συστατικά της σκόνης ψησίματος, είναι απαραίτητο προϊόν για την παρασκευή κέικ και γλυκών. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν ένα πακέτο μαγειρικής σόδας αποκλειστικά για μαγειρικούς σκοπούς, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η χημική ένωση που διατίθεται στο εμπόριο με την ονομασία "μαγειρική σόδα" έχει άλλες χρήσεις, χρήσιμες τόσο στο σπίτι όσο και στον κήπο.

Η σόδα μπορεί να διεκδικήσει με επιτυχία τον ρόλο του πιο ευπροσάρμοστου χημικού παρασκευάσματος στο νοικοκυριό - μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να καθαρίσουμε σωλήνες, ένα βρώμικο νιπτήρα, βερνίκι ασήμι, να αφαιρέσουμε το ασβέστη από το βραστήρα, αλλά και να ανανεώσουμε ένα παλιό χαλί ή καναπέ. Ποιες άλλες χρήσεις έχει η μαγειρική σόδα στην κουζίνα; Πώς να φτιάξετε ένα μείγμα ξιδιού και μαγειρικής σόδας; Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαγειρική σόδα στον κήπο; Έχουμε συγκεντρώσει τις 20 πιο δημοφιλείς χρήσεις για μαγειρική σόδα στο σπίτι και στον κήπο.

Μαγειρική σόδα - ιδιότητες

Το όξινο ανθρακικό νάτριο, κοινώς γνωστό ως μαγειρική σόδα, είναι μια άοσμη λευκή σκόνη με ελαφρώς αλμυρή γεύση. Διαλύεται καλά στο νερό, οπότε μπορεί να είναι συστατικό καθαριστικών διαλυμάτων και μειγμάτων.

Η μαγειρική σόδα χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα - χάρη σε αυτά τα κέικ και άλλα σπιτικά γλυκά διπλασιάζουν τον όγκο τους και αυξάνονται κατά το ψήσιμο ως αποτέλεσμα αντιδράσεων με οξέα σε προϊόντα (π.χ. κιτρικό οξύ ή γαλακτοκομικά προϊόντα).

Η μαγειρική σόδα έχει εξαιρετικές απολυμαντικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Απορροφά δυσάρεστες οσμές και - σε συνδυασμό με το οξύ από το ξίδι της κουζίνας - μετατρέπεται σε πάστα καθαρισμού που απομακρύνει τις περισσότερες ακαθαρσίες και ακαθαρσίες. Πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαγειρική σόδα στο σπίτι και στον κήπο; Ποιες συσκευές κουζίνας πρέπει να πλυθούν με μαγειρική σόδα; Εδώ είναι οι πιο συνηθισμένες χρήσεις για τη μαγειρική σόδα στο σπίτι και στον κήπο.

Μαγειρική σόδα - τιμή ανά συσκευασία

Ένα τυποποιημένο φακελάκι μαγειρικής σόδας (70-100 g) κοστίζει λιγότερο από δύο ζλότι. Συνήθως αποφασίζουμε για αυτό το ποσό όταν σχεδιάζουμε το ψήσιμο. Ωστόσο, αξίζει να έχετε λίγες ή και δώδεκα περίπου συσκευασίες μαγειρικής σόδας, οι οποίες θα είναι χρήσιμες ως καθαριστικά τόσο στο σπίτι όσο και στον κήπο. Εάν σκοπεύουμε να χρησιμοποιήσουμε σόδα όχι μόνο για γαστρονομικούς σκοπούς, μπορούμε να αγοράσουμε ένα μεγαλύτερο πακέτο - θα πληρώσουμε 5-8 PLN ανά κιλό μαγειρικής σόδας.

Μαγειρική σόδα - οικιακή χρήση

Μαγειρική σόδα για παπούτσια

Ένα από τα οφέλη της μαγειρικής σόδας είναι η ικανότητά της να απορροφά έντονες και ερεθιστικές οσμές. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαγειρική σόδα για να ελαφρύνουμε τους πάτους στα παπούτσια, τα οποία μπορεί να εκπέμπουν μια δυσάρεστη οσμή μετά από μια μέρα φθοράς. Απλώς ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος σε κάθε παπούτσι, αφήστε το όλη τη νύχτα και στη συνέχεια ανακινήστε καλά τη σκόνη από το εσωτερικό των παπουτσιών.

Μαγειρική σόδα για κατσαρίδες

Η σόδα είναι ένα πολύ γνωστό και αποτελεσματικό μέσο καταπολέμησης των κατσαρίδων. Αρκεί να αναμίξετε τη μαγειρική σόδα με ζάχαρη και να τοποθετήσετε το μείγμα όπου υπάρχουν τα έντομα. Η ζάχαρη θα προσελκύσει τις κατσαρίδες, οι οποίες θα αρχίσουν να καταναλώνουν το λευκό μείγμα. Όταν συνδυαστεί με οξύ στομάχου, η σόδα θα αρχίσει να καθιζάνει αέριο, το οποίο θα σκοτώσει τα σκουλήκια από μέσα.

Απορροφητής οσμής για ψυγείο - μαγειρική σόδα

Συμβαίνει ότι ορισμένα προϊόντα στο ψυγείο έχουν πολύ έντονη μυρωδιά που μπορεί να περάσει σε άλλους - μιλάμε εδώ, μεταξύ άλλων, για σκόρδο, κρεμμύδια, καπνιστό κρέας ή τυριά μακράς ωρίμανσης. Για να σταματήσετε την εξάπλωση της μυρωδιάς στο ψυγείο, απλώς τοποθετήστε ένα δοχείο μαγειρικής σόδας στο ράφι - θα απορροφήσει όλα τα αρώματα των προϊόντων ή των πιάτων.

Καθαρισμός του φούρνου με μαγειρική σόδα

Ο καθαρισμός του φούρνου δεν είναι ο ευκολότερος τρόπος, ειδικά αν είναι καλυμμένος με λεκέδες και εγκαύματα που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν. Μια οικιακή μέθοδος για την αφαίρεσή τους είναι ένα μείγμα νερού και μαγειρικής σόδας με τη μορφή παχιάς πάστας (περίπου μισό ποτήρι μαγειρική σόδα και δύο κουταλιές της σούπας νερό), τα οποία απλώνετε σε ολόκληρη την επιφάνεια του φούρνου. Είναι καλό να αφήνουμε ένα τέτοιο μείγμα όλη τη νύχτα - η σόδα θα μαλακώσει όλα τα εγκαύματα, τα οποία θα αφαιρέσουμε το πρωί χωρίς ενοχλητικό και χρονοβόρο τρίψιμο.

Μαγειρική σόδα για λεκέδες

Λόγω των αντιβακτηριακών και λευκαντικών ιδιοτήτων της, η σόδα είναι ένας εξαιρετικός παράγοντας πλύσης. Απλώς προσθέστε ένα ποτήρι σόδα ψησίματος στο τύμπανο του πλυντηρίου και ρίξτε ή ρίξτε σκόνη πλυσίματος στο χώρο υγρών. Αξίζει να προσθέσετε μαγειρική σόδα στο πλύσιμο των πολύ λερωμένων ρούχων, αλλά και στη λεύκανση λευκών υφασμάτων ή στην απολύμανση ειδικών ρούχων - σπορ ή παιδιά.

Δυσάρεστη μυρωδιά από το πλυντήριο - μαγειρική σόδα για καθαρισμό

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα για να καθαρίσετε το εσωτερικό του πλυντηρίου - μπορείτε να το κάνετε με δύο τρόπους. Το πρώτο είναι να φτιάξετε μια παχιά πάστα από ξύδι και σόδα και μετά να καθαρίσετε το τύμπανο. Μετά την απομάκρυνση όλων των ακαθαρσιών, είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε το πλυντήριο για ένα σύντομο πρόγραμμα για να ξεπλύνετε τυχόν υπολείμματα σόδας. Η δεύτερη μέθοδος βοηθά στον καθαρισμό και την ανανέωση ολόκληρου του εσωτερικού του πλυντηρίου. Για να το κάνετε αυτό, ρυθμίστε το πλυντήριο στο πρόγραμμα με την υψηλότερη θερμοκρασία πλυσίματος με πλύσιμο. Ενεργοποιούμε το πλυντήριο και όταν παίρνουμε το υγρό για το πρώτο πλύσιμο, ρίχνουμε περίπου δύο ποτήρια ξύδι και για το δεύτερο ρίχνουμε μισό ποτήρι σόδα ψησίματος στο θάλαμο. Στο τέλος του κύκλου πλύσης, αξίζει να ενεργοποιήσετε ξανά το πλυντήριο για να ξεπλύνετε καλά τα υπολείμματα του μίγματος καθαρισμού.

Καθαριστικό ασήμι με σόδα

Ασημένια επιτραπέζια σκεύη, καθώς και κοσμήματα και αξεσουάρ μπορούν να καθαριστούν από βρωμιά χρησιμοποιώντας ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και ξιδιού. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τον καθαρισμό αργύρου με σόδα σε αυτό το άρθρο.

Πώς να καθαρίσετε έναν καναπέ με μαγειρική σόδα

Η ταπετσαρία του καναπέ πρέπει να καθαρίζεται μερικές φορές, ειδικά αν η ταπετσαρία είναι ανοιχτόχρωμη. Αν θέλουμε να αφαιρέσουμε λίγο ρύπο και να ανανεώσουμε την εμφάνιση του καναπέ, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαγειρική σόδα για το σκοπό αυτό. Απλώς πασπαλίστε τη σκόνη σε ολόκληρη την επιφάνεια του καναπέ και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον ψεκαστήρα για να υγράνετε τον καναπέ με ζεστό νερό. Αφήνουμε αυτό το μείγμα για περίπου δύο ή τρεις ώρες. Σκουπίστε τον καναπέ καλά για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σόδας.


Προειδοποίηση! Πριν καθαρίσετε την ταπετσαρία, αξίζει να κάνετε μια δοκιμή αν η σόδα θα καταστρέψει το ύφασμα ταπετσαρίας. Σε αόρατο μέρος (μπορεί να είναι το πίσω μέρος του καναπέ ή το πλάι του), απλώστε μαγειρική σόδα και μετά από μερικές ώρες ελέγξτε ότι το μείγμα δεν έχει αποχρωματίσει την ταπετσαρία.


Καθαρισμός του χαλιού με μαγειρική σόδα

Ένα σκονισμένο και βρώμικο χαλί που εκπέμπει δυσάρεστη οσμή θα αναμφίβολα θα χαλάσει ακόμη και το πιο όμορφο δωμάτιο. Το τακτικό πλύσιμο της ταπετσαρίας όχι μόνο βελτιώνει την εμφάνισή του, αλλά και απολυμαίνει την επιφάνειά του, η οποία ως αποτέλεσμα της καθημερινής χρήσης απορροφά βρωμιά και βρωμιά. Η μέθοδος καθαρισμού του χαλιού με μαγειρική σόδα είναι ίδια με εκείνη των καναπέδων - θα χρειαστούμε μερικές συσκευασίες μαγειρικής σόδας και μια αξιοπρεπή ηλεκτρική σκούπα.

Καθαρισμός αρθρώσεων με σόδα

Οι αρμοί μεταξύ των πλακιδίων είναι δύσκολα καθαρισμένοι χώροι στο πάτωμα όπου συσσωρεύονται σκόνη, βρωμιά ή άλλοι ρύποι. Οι αρθρώσεις πλένονται σχετικά σπάνια, οπότε με την πάροδο του χρόνου καλύπτονται με μια αντιαισθητική και καφέ επίστρωση. Μια πάστα από μαγειρική σόδα και νερό είναι ιδανική για τον καθαρισμό του χώρου μεταξύ των πλακιδίων. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι, απλώστε το μείγμα στις αρθρώσεις, οι οποίες στη συνέχεια πασπαλίζουμε με διάλυμα ζεστού νερού και ξύδι κουζίνας. Η σόδα σε συνδυασμό με το ξύδι πρέπει να αρχίσει να αφρίζει, χάρη στην οποία θα διεισδύσει εύκολα στις βρώμικες αρθρώσεις. Μετά από πέντε λεπτά, τρίψτε καλά τις αρθρώσεις με μια βούρτσα και μετά ξεπλύνετε την καθαρισμένη περιοχή με νερό.

Καθαρισμός σωλήνων με μαγειρική σόδα

Οι φραγμένοι σωλήνες και οι φραγμένοι αγωγοί μπορούν να αποσυνδεθούν από το σπίτι χωρίς να χρειάζεται να δαπανήσουν χρήματα για τα καταστήματα. Το απαραίτητο μείγμα ξιδιού και μαγειρικής σόδας θα λειτουργήσει επίσης καλά για τον καθαρισμό σωλήνων. Για να ξεκλειδώσετε το νεροχύτη, ρίξτε πρώτα ένα λίτρο ζεστού νερού στην αποχέτευση και μετά προσθέστε μισό φλιτζάνι μαγειρική σόδα. Μετά από λίγα λεπτά, ρίξτε ένα διάλυμα ζεστού νερού και ξύδι, το οποίο θα αντιδράσει με τη σόδα, αφρίζοντας και διαλύοντας τις ακαθαρσίες που εμποδίζουν τη ροή του νερού.

Καθαρισμός του σιδήρου με σόδα

Καμμένες πλάκες και φραγμένες πρίζες ατμού; Η λύση σε αυτά τα προβλήματα μπορεί να είναι η μαγειρική σόδα, η οποία είναι μια εξαιρετική προετοιμασία για τον καθαρισμό βρώμικων σιδερώματος. Πώς να καθαρίσετε ένα σίδερο με μαγειρική σόδα; Θα μάθετε στον οδηγό μας.

Καθαρισμός του πλυντηρίου πιάτων με μαγειρική σόδα

Για να μας σερβίρει το πλυντήριο πιάτων όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να καθαρίζεται μία φορά το μήνα. Μπορείτε να το κάνετε με παρασκευάσματα στο κατάστημα ή να χρησιμοποιήσετε προϊόντα που έχουμε στο σπίτι. Ρίξτε το ξίδι αραιωμένο με νερό σε ένα πλαστικό κύπελλο και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα άδειο πλυντήριο πιάτων και ενεργοποιήστε το για ένα σύντομο πρόγραμμα. Όταν το πλυντήριο πιάτων τελειώσει, ξεπλύνετε το μισό από τη συσκευασία σόδας ψησίματος και ξεκινήστε ένα σύντομο πρόγραμμα με υψηλή θερμοκρασία νερού.


Προειδοποίηση! Δεν συνδυάζουμε τη σόδα με το ξύδι σε έναν κύκλο, γιατί τα μικτά προϊόντα αφρίζουν έντονα.


Καθαρισμός του βραστήρα με μαγειρική σόδα

Το εσωτερικό του βραστήρα πρέπει επίσης να πλένεται μία φορά το μήνα για να απομακρυνθούν τυχόν βρωμιά ή ιζήματα σκληρού νερού. Εάν ο κατασκευαστής του βραστήρα δεν παρείχε μια μέθοδο συντήρησης της συσκευής στο εγχειρίδιο, μπορούμε να προσπαθήσουμε να την καθαρίσουμε στο σπίτι. Απλώς γεμίστε τον βραστήρα με νερό και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα. Ενεργοποιούμε τον βραστήρα. Στη συνέχεια, αφήστε το μείγμα στη συσκευή για περίπου 20 λεπτά, χύστε και ξεπλύνετε καλά τη συσκευή. Η σόδα θα πρέπει να διαλύσει το ασβέστη και το ίζημα κοντά στη θερμάστρα, καθώς και να ανανεώσει τους τοίχους του βραστήρα.

Σπιτικό εξουδετερωτικό οσμής - μαγειρική σόδα

Η μαγειρική σόδα είναι τέλεια ως απορροφητής οσμών όχι μόνο στο ψυγείο. Αξίζει να τοποθετήσετε ένα ανοιχτό κουτί με μαγειρική σόδα στην αίθουσα, ντουλάπια και ράφια κουζίνας, ντουλάπα ή μέσα στο αυτοκίνητο. Με τη σειρά του, η σόδα που είναι διάσπαρτη στο κάτω μέρος των σκουπιδιών μπορεί να εξουδετερώσει τις δυσάρεστες μυρωδιές των αποσυντιθέμενων τροφίμων.

Σόδα ψησίματος στον κήπο

Καθαρισμός των φύλλων με σόδα

Η επιφάνεια των φύλλων πρέπει να πλένεται τακτικά έτσι ώστε το φυτό να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Για το σκοπό αυτό, αξίζει να χρησιμοποιήσετε ένα πολύ αραιωμένο διάλυμα νερού και μαγειρικής σόδας, το οποίο όχι μόνο καθαρίζει καλά τα φύλλα και προσθέτει στιλπνότητα, αλλά και απολυμαίνει την επιφάνεια, σκοτώνοντας αόρατα βακτήρια και παράσιτα.

Μαγειρική σόδα για κομμένα λουλούδια

Η ζωή των κομμένων λουλουδιών είναι σχετικά σύντομη, αλλά μπορούμε να την επεκτείνουμε ρίχνοντας μια μικρή σόδα ψησίματος στο βάζο.

Φυσικό λίπασμα για ντομάτες - μαγειρική σόδα

Η σόδα θα είναι επίσης χρήσιμη για τομάτες που καλλιεργούνται στο σπίτι Για να απολαύσετε γλυκές ντομάτες, πασπαλίζετε το πάνω στρώμα της γης με μια μικρή μαγειρική σόδα, η οποία έχει απο-οξινιστικές ιδιότητες. Οι ντομάτες πρέπει στη συνέχεια να ποτίζονται άφθονα με νερό για να διαλύσουν τη μαγειρική σόδα.

Σπρέι μαγειρικής σόδας

Η σόδα, λόγω των απολυμαντικών και αντιβακτηριακών ιδιοτήτων της, συνιστάται ως συστατικό ενός μείγματος σπιτιού για ψεκασμό φυτών. Διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε ένα λίτρο νερό. Τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα σόδας μία φορά κάθε δύο εβδομάδες ως προληπτικό μέτρο κατά της ανάπτυξης μούχλας, μυκήτων ή άλλων παρασίτων. Ο ψεκασμός γίνεται πιο συχνά εάν το φυτό καταλαμβάνεται από αφίδες ή άλλα έντομα.

Καθαρισμός εργαλείων και εξοπλισμού κήπου με μαγειρική σόδα

Η απολυμαντική πάστα από σόδα και ξύδι είναι μια τέλεια προετοιμασία για την απολύμανση εργαλείων που χρησιμοποιούμε όταν εργαζόμαστε στον κήπο. Επιπλέον, η σόδα θα είναι χρήσιμη για τον καθαρισμό άλλων επιφανειών - γλάστρες, παρτέρια ή πλατφόρμες.

Μαγειρική σόδα για καθαρισμό

Τα παραπάνω παραδείγματα χρήσης σόδας ψησίματος στο σπίτι και στον κήπο αποδεικνύουν ότι η ασυνεπής λευκή σκόνη είναι ένα εξαιρετικά καθολικό απολυμαντικό που μπορεί να αντικαταστήσει επιτυχώς τα εμπορικά χημικά παρασκευάσματα. Αξίζει να φτάσετε για σόδα όχι μόνο για μαγειρικούς σκοπούς. Ως καθαριστής οικιακής χρήσης, θα μας βοηθήσει να αφαιρέσουμε λεκέδες και βρωμιά και να ανανεώσουμε τις παραμελημένες επιφάνειες για - κυριολεκτικά - ένα συμβολικό ζλότι.