Μια σύγχρονη κουζίνα είναι ένας χώρος γεμάτος συσκευές που μας υποστηρίζουν σε καθημερινές δραστηριότητες και διευκολύνουν τα γαστρονομικά πειράματα . Ένα από τα απαραίτητα στοιχεία του εξοπλισμού είναι ο φούρνος , στον οποίο θα χαρούμε να προετοιμάσουμε νόστιμα πιάτα για όλη την οικογένεια - ποιο μοντέλο να επιλέξουμε για να ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες μας;
Ανάλογα με τις αισθητικές προτιμήσεις, μπορούμε να επιλέξουμε έναν ανεξάρτητο φούρνο ή ένα μοντέρνο ενσωματωμένο μοντέλο . Η δεύτερη λύση θα μας επιτρέψει να ταιριάξουμε αποτελεσματικά τον εξοπλισμό με το ντεκόρ της κουζίνας , κρυφά έξυπνα κάτω από τον πάγκο ή σε μια στήλη επίπλων κουζίνας. Ωστόσο, η αισθητική δεν είναι το παν, η τέλεια συσκευή θα πρέπει επίσης να έχει λειτουργίες που θα βελτιώσουν την άνεση της χρήσης της κουζίνας . Μαζί με την επωνυμία Comitor , σας προσκαλούμε σε μια γρήγορη επισκόπηση των σύγχρονων ενσωματωμένων φούρνων Küppersbusch , που θα κάνουν το ψήσιμο μια απόλυτη απόλαυση!
1. Τυπικοί φούρνοι
Όταν επιλέγετε έναν ενσωματωμένο ηλεκτρικό φούρνο , αξίζει να δώσετε προσοχή στην ενεργειακή του τάξη . Η τάξη Α είναι η πιο ενεργειακά αποδοτική και η G - το λιγότερο Οι εξοικονόμηση πόρων συσκευές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την εισαγωγή οικολογικών λύσεων στην κουζίνα , οι οποίες δεν είναι μόνο φιλικές προς το περιβάλλον , αλλά έχουν επίσης θετικό αντίκτυπο στον πλούτο του χαρτοφυλακίου μας. Η προσφορά της μάρκας Comitor περιλαμβάνει μοντέρνους φούρνους Küppersbusch με κατηγορία A +, που εγγυάται την ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας.
Μια μεγάλη ευκολία είναι η ικανότητα να επιλέγετε μεμονωμένα το χρώμα του φούρνου - λευκό, γκρι ή μαύρο, καθώς και το φινίρισμά του με τη μορφή λωρίδων σε 7 μοναδικά σχέδια . Χάρη σε αυτό, όχι μόνο θα ταιριάσουμε εύκολα τον εξοπλισμό με το στυλ της κουζίνας μας, αλλά θα κερδίσουμε και μια αποτελεσματική προσθήκη σε μια απόχρωση κλασικού μαύρου ή χρώματος, αυθεντικού χρυσού, χαλκού ή κόκκινου .
Μία από τις ανέσεις είναι επίσης η παρουσία της λειτουργίας MultiTherm + , η οποία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πιάτα σε τέσσερα επίπεδα ταυτόχρονα , αποτρέποντας τη διείσδυση οσμών μεταξύ τους. Η τεχνολογία ökoTherm είναι επίσης αξιοσημείωτη - μέσα στον φούρνο υπάρχει ένας καταλύτης που μετατρέπει το λίπος, τη μυρωδιά και τις ακαθαρσίες που προκύπτουν από το ψήσιμο σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα . Ως αποτέλεσμα, ο φούρνος είναι εύκολο να διατηρηθεί καθαρός και μόνο καθαρός αέρας διαφεύγει από μέσα . Επιπλέον, χάρη στο φινίρισμα ökoEmail + , ολόκληρο το εσωτερικό του φούρνου καλύπτεται με μια αντικολλητική, λεία επιφάνειααποτρέποντας τη συσσώρευση λίπους . Για να διατηρήσετε το φούρνο καθαρό, απλώς σκουπίστε το με ένα υγρό πανί!
Ανάλογα με το επιλεγμένο μοντέλο, οι ενσωματωμένοι φούρνοι Küppersbusch μπορούν να έχουν 8 έως 14 λειτουργίες μαγειρέματος , έναν πίνακα αφής ή περιστροφικά κουμπιά για τον έλεγχο τους. Εάν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι μας , αξίζει επίσης να προσέξετε την παρουσία μιας συσκευής ασφαλείας που θα τους εμποδίζει να ανοίξουν κατά λάθος το φούρνο, καθώς και ένα σιωπηλό σύστημα κλεισίματος , χάρη στο οποίο δεν θα τα ξυπνήσουμε με θόρυβο κατά τη διάρκεια ενός απογευματινού ύπνου. Οι φούρνοι διατίθενται σε διάφορα μεγέθη , από τα τυπικά , όπως τα B6335.0S και B6550.0G, έως τα συμπαγή , όπως το CB6350.0S, τα οποία είναι ιδανικά για μικρές κουζίνες.
2. Φούρνοι με φούρνο μικροκυμάτων
Ένας φούρνος με λειτουργία μικροκυμάτων είναι μια σύγχρονη λύση που εξακολουθεί να κερδίζει δημοτικότητα. Χάρη στο συνδυασμό δύο δυνατοτήτων χρήσης σε μία συσκευή, ταιριάζει απόλυτα στον χώρο των μινιμαλιστικών κουζινών . Είναι επίσης μια εξαιρετική λύση για μικρούς εσωτερικούς χώρους όπου δεν θέλουμε να καταλαμβάνουμε χώρο με επιπλέον εξοπλισμό. Η προσφορά της μάρκας Comitor περιλαμβάνει φούρνους Küppersbusch με φούρνο μικροκυμάτων σε μικρό μέγεθος , χάρη στον οποίο μπορούμε να τα προσαρμόσουμε με επιτυχία σε μικρά δωμάτια . Οι φούρνοι αυτού του τύπου, εκτός από τις λειτουργίες που υπάρχουν σε τυπικές συσκευές και τεχνολογίες όπως το MultiTherm +, το ökoTherm ή το ökoEmail + , είναι εξοπλισμένα με λειτουργίες μικροκυμάτων.
Χάρη στο φούρνο CBM6330.0S από τη γραμμή Comfort +, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο φούρνο μικροκυμάτων και να συνδυάσουμε τις λειτουργίες του με φούρνο ή ζεστό αέρα . Σε αυτό το μοντέλο, το φούρνο μικροκυμάτων έχει εύρος ισχύος 10 επιπέδων, έως 1000 WAT . Εάν αποφασίσουμε να διακοσμήσουμε τη γραμμή Premium , όπως το φούρνο μικροκυμάτων CBM6550.0W Premium +, μπορούμε να περιμένουμε ακόμη μεγαλύτερη λίστα ανέσεων . Περιλαμβάνει επίσης 8 ειδικές λειτουργίες , όπως την απόψυξη, το ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία, τη διατήρηση ζεστού, την προετοιμασία κατεψυγμένων γευμάτων, καθώς και το ψήσιμο, το ψήσιμο ψωμιού, τη συντήρηση και ακόμη και την ξήρανση φρούτων.
3. Φούρνοι πυρόλυσης
Τι είναι η πυρόλυση; Είναι ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού που λειτουργεί με θέρμανση του εσωτερικού του φούρνου στους 500 βαθμούς Κελσίου . Αυτό σας επιτρέπει να κάψετε λίπος και τυχόν ακαθαρσίες σε αυτό. Αξίζει να θυμάστε ότι πριν από τον αυτοκαθαρισμό του φούρνου, αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα τροφίμων από αυτό, έτσι ώστε να μην εκπέμπουν δυσάρεστη μυρωδιά κατά τη διάρκεια της καύσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η πόρτα του φούρνου είναι κλειδωμένη και ξεκλειδώνεται μόνο μετά τον καθαρισμό, γεγονός που έχει σημαντική επίδραση στην ασφάλεια των μελών του νοικοκυριού. Ο καθαρισμός γίνεται απλός και γρήγορος, γιατί το μόνο υπόλειμμα που αφήνεται μετά τη βρωμιά είναι η τέφρα, η οποία αρκεί για να συλλέγεται από την επιφάνεια με ένα υγρό πανί .
Οι φούρνοι Küppersbusch με λειτουργία πυρόλυσης κάνουν τον παραδοσιακό καθαρισμό κάτι παρελθόν. Χάρη σε αυτούς, μπορούμε να απολαύσουμε το έτοιμο γεύμα, ενώ ο φούρνος, κυριολεκτικά, θα καθαριστεί. Στην περίπτωση του φούρνου BP6550.0S, καθώς και του μοντέλου BP6350.0S, ανάλογα με τον τύπο της βρωμιάς, μπορούμε να επιλέξουμε ένα από τα 3 προγράμματα καθαρισμού . Άτομα που αναζητούν επαγγελματικό εξοπλισμό που, εκτός από την πυρόλυση και τις τυπικές λειτουργίες, έχει μια ολόκληρη γκάμα πρόσθετων ανέσεων που προσφέρει, θα πρέπει να επιλέξει τον φούρνο BP6850.0G Profession + πυρόλυσης. Διαθέτει πάνω από 80 αυτόματα προγράμματα, καθώς και 11 ειδικές λειτουργίες , όπως ζύμωση και προετοιμασία γιαουρτιού.
4. Φούρνοι με βοηθητικό ατμό και ατμό
Οι φούρνοι ατμού συνδυάζουν τα πλεονεκτήματα ενός κλασικού φούρνου και εξοπλισμού που χρησιμοποιείται για τον ατμό . Στο μοντέλο Küppersbusch CBD6850.0G, μπορούμε να ετοιμάσουμε πιάτα στον ατμό σε θερμοκρασία 30 έως 100 βαθμούς Κελσίου με φανταστικά γαστρονομικά αποτελέσματα. Είναι ένας ήπιος τρόπος παρασκευής πιάτων , χάρη στον οποίο διατηρούν τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών . Επιπλέον, ο ατμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση των γευμάτων με ζεστό ατμό , χάρη στον οποίο δεν χάνουν την ποιότητα και τη γεύση τους αμέσως μετά την προετοιμασία .
Χάρη στη λειτουργία Multisteam , μπορούμε να επιλέξουμε την κατάλληλη μέθοδο μαγειρέματος για κάθε πιάτο: Steam Cooking (100% steam) για ψάρι ή λαχανικά, Combined Steam Cooking (50% steam and 50% hot air) για κατσαρόλες και επιδόρπια και Vario Steam Cooking, ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού ( 25% ατμός και 75% ζεστός αέρας). Οι φούρνοι με τη λειτουργία Individual Steam Shots επιτρέπουν χειροκίνητη και αυτόματη ανανέωση ατμού κατά το ψήσιμο. Επιλεγμένα μοντέλα επιτρέπουν επίσης στο μαγείρεμα SousVide σε υδατόλουτρο ή στον ατμό σε σταθερή χαμηλή θερμοκρασία. Ως αποτέλεσμα, τα πιάτα διατηρούν τη φυσική τους γεύση και ζουμερότητα.
Η επιλογή του σωστού φούρνου είναι μια πραγματική πρόκληση. Τα μοντέρνα μοντέλα έχουν πολλές ανέσεις που δίνουν στο μαγείρεμα μια νέα διάσταση. Πριν αποφασίσουμε για έναν συγκεκριμένο εξοπλισμό , ας παρακολουθήσουμε προσεκτικά τις σύγχρονες τάσεις και επίσης να σκεφτούμε τους σκοπούς για τους οποίους θα πρέπει να μας εξυπηρετεί καθημερινά. Χάρη σε αυτό, σίγουρα θα επιλέξουμε τη λύση που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες μας. Η προσφορά της μάρκας Comitor περιλαμβάνει ενσωματωμένους φούρνους Γερμανικού Küppersbusch , οι οποίοι διακρίνονται από την υψηλή ποιότητα και τον αυθεντικό σχεδιασμό. Ας επιλέξουμε έναν τυπικό φούρνο, με φούρνο μικροκυμάτων, πυρόλυση ή ατμό, για να απολαύσουμε το μαγείρεμα και την εκπληκτική γεύση των πιάτων μας κάθε μέρα!