Ο Δεκέμβριος είναι μια μαγική στιγμή. Μια στιγμή χαράς, χαμόγελου, δώρων, συναντήσεων με αγαπημένους, αλλά και μια στιγμή πλούσια σετ τραπεζιού και νόστιμα πιάτα. Σε τελική ανάλυση, τίποτα δεν έχει γεύση όπως το κέικ παπαρούνας γιαγιά και το μπορς με ζυμαρικά σύμφωνα με τη συνταγή της μαμάς. Ωστόσο, προτού καθίσετε στο τραπέζι και γεμίστε τον ουρανίσκο σας με χριστουγεννιάτικες λιχουδιές, έχουμε περάσει πολλές ώρες στην κουζίνα για την προετοιμασία τους. Ψάχνουμε τρόπους για να κάνουμε την ταραχώδη περίοδο των Χριστουγέννων προετοιμασία πιο ευχάριστη με τη μάρκα Electrolux. Θα συμμετάσχετε;
Χριστουγεννιάτικες προετοιμασίες: ΕΝΑΡΞΗ ώρα!
Τα Χριστούγεννα είναι μια ξεχωριστή στιγμή. Συνδέονται όχι μόνο με ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο και δώρα, αλλά και με παραδοσιακά πιάτα. Σύμφωνα με το πολωνικό έθιμο, 12 από αυτά θα πρέπει να εμφανίζονται στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Για τις κυρίες του σπιτιού, η προετοιμασία τους είναι μια πραγματική πρόκληση, ειδικά εάν η παραμονή των Χριστουγέννων είναι μια οικογενειακή επανένωση για δώδεκα περίπου άτομα. Για να ετοιμάσετε εορταστικά πιάτα , χρειάζεστε χρόνο και βοηθούς κουζίνας. Μαζί με τη μάρκα Electrolux, φέτος τα θεωρούμε ως: Χριστουγεννιάτικα στολίδια στην κουζίνα, χριστουγεννιάτικες επιτυχίες που παίζονται από τα μεγάφωνα και ... ατμό. Πώς μπορεί να βοηθήσει στην προετοιμασία λιχουδιών την παραμονή των Χριστουγέννων; Μάθετε τα μυστικά του!
Μαγείρεμα και ατμός - πλεονεκτήματα
Ένα ζευγάρι στην κουζίνα είναι φίλος κάθε μάγειρα. Ανεξάρτητα από το αν μαγειρεύετε μόνο στις διακοπές ή περνάτε πολλές ώρες στην κουζίνα κάθε μέρα, αξίζει να χρησιμοποιήσετε τη βοήθειά της. Χάρη στον ατμό, μπορείτε να δημιουργήσετε γεύματα γεμάτα γεύση, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ο ατμός θα σας δώσει αφράτα κέικ, τραγανό ψωμί και ζουμερά κρέατα. Επιπλέον, ο ατμός διασφαλίζει ότι κατά τη διαδικασία μαγειρέματος και ψησίματος δεν υπάρχει απώλεια βιταμινών και μικροστοιχείων, τόσο σημαντικά για την καλή λειτουργία του σώματος. Άλλα πλεονεκτήματα του ατμού στο μαγείρεμα και το ψήσιμο είναι:
- Λιγότερη κατανάλωση λίπους και λαδιού,
- Περισσότερα αρωματικά πιάτα,
- Μαγείρεμα και ψήσιμο γρηγορότερα κατά 20%,
- Το φαγητό είναι ζουμερό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό.
Για να μαγειρέψετε και να ψήσετε στον ατμό , δεν χρειάζεται να είστε ειδικός στο μαγείρεμα - απλώς χρησιμοποιήστε προηγμένα, διαισθητικά χαρακτηριστικά φούρνους ατμού Electrolux .
Ποιος φούρνος ατμού πρέπει να επιλέξετε;
Ατμός, ψήσιμο με ζεστό αέρα ή και τα δύο - όλα είναι δυνατά με τους φούρνους Electrolux . Εάν ψάχνετε καθολικό εξοπλισμό για ειδικές εργασίες στην κουζίνα, επιλέξτε το μοντέλο της σειράς SteamPro 900. Θα σας κάνει κύριος σε οποιαδήποτε κουζίνα. Το Steam σας επιτρέπει να φτιάχνετε κέικ και ψωμί, ψητά κρέατα και κατσαρόλες, ατμό και μαγείρεμα SousVide.
Εάν αποφύγετε την κουζίνα αρκετά φαρδιά και την επισκέπτεστε μόνο κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, τότε ο βασικός φούρνος ατμού , το μοντέλο σειράς SteamBake 600, θα είναι ο τέλειος εξοπλισμός για εσάς . Σας επιτρέπει να ψήνετε κέικ και ψωμί. Η μάρκα Electrolux έχει επίσης προετοιμάσει συμβιβαστικές λύσεις. Τα μοντέλα SteamCrisp 700 και SteamBoost 800 είναι η ιδανική επιλογή για κάθε κουζίνα. Τόσο οι ερασιτέχνες όσο και οι επαγγελματίες σεφ μπορούν να τους χρησιμοποιήσουν. Ο πρώτος φούρνος θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε κέικ, ψωμί, ζουμερά κρέατα και κατσαρόλες, ενώ οι φούρνοι SteamBoost μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα.
Οι φούρνοι ατμού θα βρεθούν σε κάθε κουζίνα. Δημιουργήθηκαν με γνώμονα την άνεση της χρήσης. Υποτίθεται ότι θα σας χαρίσουν τη μαγειρική και θα ανακαλύψουν γεύσεις. Πείστε τον εαυτό σας για την ευκολία του ατμού και του μαγειρέματος ετοιμάζοντας μια Χριστουγεννιάτικη γιορτή με το φούρνο Electrolux SteamBoost με το Steamify®. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να ξεχάσετε περίπλοκες αλλαγές στις ρυθμίσεις της συσκευής. Για να προετοιμάσετε ένα αφράτο cheesecake, πρέπει μόνο να καθορίσετε τη θερμοκρασία στην οποία θέλετε να ψήσετε και ο φούρνος θα επιλέξει τη βέλτιστη ποσότητα ατμού και θα προσαρμόσει τις άλλες παραμέτρους λειτουργίας για να επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ωστόσο, οι δυνατότητες αυτού του φούρνου δεν είναι μόνο το ψήσιμο, αλλά και το ψήσιμο, η θέρμανση και η απόψυξη. Επιπλέον, οι φούρνοι ατμού Electrolux όχι μόνο επιτρέπουν τον ατμό, αλλά και επιτρέπουν το παραδοσιακό μαγείρεμα με τη χρήση ζεστού αέρα.
Φούρνος ατμού με λειτουργία sous-vide
Ο ατμός ατμού SteamPro επιτρέπει σε όλους να επιτύχουν τα εφέ στην κουζίνα που είναι γνωστή από τα καλύτερα εστιατόρια. Χάρη στη μέθοδο μαγειρέματος sous-vide, κάθε πιάτο θα διατηρήσει μια καθαρή, καθαρή και ξεχωριστή γεύση. Χρησιμοποιείται από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου και βασίζεται στο μαγείρεμα φαγητού που είναι σφραγισμένο σε σακούλα με κενό φύλλο, χωρίς αέρα. Τόσο προετοιμασμένοι, υποβάλλονται σε ατμόλουτρο σε αυστηρά ελεγχόμενη θερμοκρασία, πολύ χαμηλότερη από ό, τι στην περίπτωση του παραδοσιακού μαγειρέματος. Ενώ το μαγείρεμα sous-vide είναι μια μακρύτερη διαδικασία από το κανονικό μαγείρεμα, υπάρχουν πολλά να περιμένουμε. Το μαγείρεμα Sous-vide ενισχύει τη σύντηξη αρωμάτων, καθιστώντας τα πιάτα ευαίσθητα και γεμάτα γεύση. ΕυχαριστώΣε φούρνους ατμού Electrolux, η λειτουργία sous-vide μπορεί να εμφανίζεται μόνιμα σε κάθε κουζίνα και να δημιουργεί πιάτα που εμφανίζονται στα πιάτα των εστιατορίων με αστέρια Michelin.
Κρέας κρέατος - εγγύηση τέλεια ψημένων πιάτων
Ετοιμάζετε την πρώτη σας παραμονή των Χριστουγέννων; Θέλετε να χτυπήσετε τη μύτη σας με τη πεθερά ή τη θεία σας που πάντα επικρίνει την κουζίνα σας; Ή μήπως δεν αισθάνεστε πολύ σίγουροι για την προετοιμασία πιάτων με κρέας; Οι φούρνοι ατμού Electrolux θα σας βοηθήσουν επίσης με αυτό . Ο βασικός αισθητήρας θερμοκρασίας θα είναι ο σύμμαχός σας στην κουζίνα . Χάρη σε αυτό θα ξεχάσετε τα μαγειρεμένα ή καμένα πιάτα. Ο ίδιος ο φούρνος θα ελέγχει τη θερμοκρασία του φαγητού στο εσωτερικό και θα σας ειδοποιεί όταν τελειώσει το μαγείρεμα, ενώ σβήνει όταν τελειώσει.
Βοηθός μαγειρέματος - βοηθός στην κουζίνα σας
Δεν είναι εύκολο να συνδυάσεις τις προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα με μια εργασία πλήρους απασχόλησης ή τη φροντίδα των παιδιών - κάθε νοικοκυρά το γνωρίζει. Οι φούρνοι ατμού της Electrolux έχουν βρει έναν τρόπο να βοηθήσουν όλους τους απασχολημένους. Ο βοηθός μαγειρικής μπορεί να γίνει ο προσωπικός σας σεφ και να βεβαιωθείτε ότι το αγαπημένο φαγητό της οικογένειάς σας είναι στο τραπέζι. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε μία από τις πολλές προκαθορισμένες συνταγές και θα μπορείτε να απολαμβάνετε τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Χάρη στη ΣυνδεσιμότηταΜπορείτε επίσης να διαχειριστείτε από απόσταση τις ρυθμίσεις του φούρνου, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής μιας συνταγής από την εφαρμογή και της αποστολής της στο φούρνο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο φούρνος θα μας ειδοποιεί για την πρόοδο του ψησίματος και δεν θα πρέπει να παρακολουθούμε συνεχώς τη δουλειά του και θα εξοικονομήσουμε περισσότερο χρόνο για τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Οι αμέτρητες δυνατότητες που προσφέρονται από τους φούρνους ατμού της Electrolux σχετίζονται με την απλή και διαισθητική λειτουργία της συσκευής. Ακόμα κι αν δεν είστε σεφ, με τη βοήθειά τους μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμα πιάτα που θα ευχαριστήσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Οι συσκευές κουζίνας της Electrolux έχουν σχεδιαστεί με γνώμονα τη μέγιστη άνεση του χρήστη. Στόχος τους είναι να σας δώσουν την απόλαυση του μαγειρέματος, να ανακαλύψετε νέες γεύσεις και να διευκολύνετε τις γαστρονομικές εμπειρίες, όχι μόνο κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι μια εποχή χαράς που θέλετε να μοιραστείτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα - στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σε ένα απογευματινό περίπατο, με ένα φλιτζάνι τσάι δίπλα στο τζάκι ή στην κουζίνα, ψήσιμο Χριστουγέννων μελόψωμο, κέικ ή άλλα πιάτα. Η μαγεία των Χριστουγέννων στην κουζίνα μπορεί να διατηρηθεί με φούρνους ατμού που ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των σύγχρονων νοικοκυρών. Διευκολύνουν την προετοιμασία των πιάτων ακόμη και για μαγειρικούς λαϊκούς. Με αυτά, ούτε ψημένος κυπρίνος ούτε μπιφτέκια με λάχανο και μανιτάρια δεν θα είναι τρομακτικό.